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Die rot-braun gefärbten Blätter des Agano-Salates stehen im attraktiven Kontrast zu seinen weiß-grünen Blattstielen.

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Sannmanns asiatischer Agano Salat

Der asiatische Agano-Salat ist der neue Star unter unseren Wildsalaten. Seine tief eingeschnittenen, rot-braun gefärbten Blätter stehen im attraktiven Kontrast zu seinen weiß-grünen Blattstielen. Das mittelscharfe Senfaroma dieses filigranen und sehr kalziumhaltigen Salatgewächses erinnert an Kohlrabi.

 

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